Szałwia lekarska salvia officinalis

Uprawa

Wymaga lekkiego, ciepłego i wilgotnego podłoża, nie kwaśnego.

Wysiew: do gruntu kwiecień-czerwiec

Wysokość: 40-60 cm

Głębokość siewu: 1 cm

Stanowisko: słoneczne lub półcień

Temperatura: 20-25 ˚C

Zastosowanie

Dodawana jest do tłustych mięs, ryb, drobiu, serów, jaj, sosów ciepłych i farszu. Napar służy do płukania jamy ustnej przy anginie i stanach zapalnych jamy ustnej i dziąseł oraz pomocniczo w leczeniu paradontozy. Stosowana również do pielęgnacji włosów – płukanie naparem.

Właściwości i składniki

Zawiera bardzo dużo olejku lotnego, w skład którego wchodzą: kamfora, tujon. Ma działanie zewnętrzne bakteriobójcze i grzybobójcze, ściągające oraz przeciwzapalne. Obniża poziom cukru we krwi.