Mięta mentha spicata

Uprawa

Wysiew: w uprawie domowej: przez cały rok, do gruntu kwiecień-czerwiec

Głębokość siewu: 2 cm

Stanowisko: słoneczne

Temperatura: 15 – 25˚ C

Wysokość: 40 cm

Zbiór: czerwiec-lipiec

Zastosowanie

Używana głównie w formie naparu, wchodzi w skład wielu „herbatek ziołowych”. Stosowana jako składnik sosów jogurtowych i sałatek oraz do aromatyzowania deserów, napojów orzeźwiających, likierów i nalewek. Liście wrzucone do mleka zapobiegają jego warzeniu.

Właściwości i składniki

W liściach znajduje się witamina C i prowitamina A. Stosowana jest w chorobach i zaburzeniach układu pokarmowego jako czynnik pobudzający wydzielanie soków trawiennych, głównie w schorzeniach pęcherzyka żółciowego. Łagodzi objawy zgagi, wpływa korzystnie na układ sercowy, nerwowy i nerki. Działa orzeźwiająco.